- หน้าแรก
/
- รีวิว The Bar & The Restaurant
รีวิว The Bar & The Restaurant
"ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ร้าน The Bar & The Restaurant ร้านอาหารและแชมเปญบาร์แห่งแรกในเมืองไทย"
ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ร้าน The Bar & The Restaurant ร้านอาหารและแชมเปญบาร์แห่งแรกในเมืองไทย ร้านนี้ได้แบ่งออกเป็น 2 ชั้น โดยชั้นล่างเป็นแชมเปญบาร์ ภายใต้ชื่อ The Bar และชั้นบนเป็นร้านอาหารฝรั่งเศส อิตาเลียน ภายใต้ชื่อ The Restaurant THE BAR: แชมเปญบาร์แห่งแรกในเมืองไทย ตกแต่งด้วยกลิ่นอายสไตล์ยูโรเปียน ที่ซึ่งลูกค้าจะได้ดื่มด่ำกับการได้ลิ้มลอง Champagnes, Whiskies, Cognacs, Armagnacs รวมถึงไวน์ชั้นเลิศ คุณภาพระดับโลกที่เราได้คัดสรรมา ในราคาที่พิเศษสุด อีกทั้ง Mixologist ของเราได้คิดค้น Champagne Cocktails และ Signature Cocktails โดยใช้แชมเปญระดับโลกอย่าง Moet & Chandon และ Spirit ระดับพรีเมียม ให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง อาทิ 24 Karat โดยใช้ Moet & Chandon Brut และ Blue Baron โดยใช้ JW Blue Label พร้อมกันนี้ ที่ The Bar ยังมี Tapas หลากหลายเมนูให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง อาทิ Foie Gras, German Sausage, Bruschetta แม้กระทั่ง Oscietra Caviar ที่ Chef Olivier Daniel ดีไซน์ออกมาอย่างน่าทานเพื่อเคียงคู่กับแชมเปญมีระดับ ขณะนั่งดื่มหรือรอเพื่อนฝูงไปพลางๆก่อนที่จะขึ้นไปทานอาหารด้านบนที่ The Restaurant THE RESTAURANT: ร้าน The Restaurant นั้นได้รับการตกแต่งในบรรยากาศสไตล์ยูโรเปียนเฟรนช์ โดยเมนูของร้านจะผสมผสานอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลียนต้นตำรับ โดย Chef Olivier Daniel ชาวฝรั่งเศส วัตถุดิบนั้นล้วนนำเข้าจากหลายประเทศทั่วโลกโดยเน้นการคัดสรรจากแหล่งกำเนิดของวัตถุดิบแต่ละประเภท สำหรับลูกค้าที่เป็น Vegetarian นั้น เชฟได้คัดสรรวัตถุดิบที่สดและเลือกเน้นส่วนประกอบที่ให้ลูกค้าได้รับสมดุลทางโภชนาการอย่างเพียงพอในมื้ออาหารนั้นๆ นอกเหนือจากนี้ ลูกค้าที่รักในการดื่มไวน์ไม่ควรพลาด Grand Cru Label จากฝรั่งเศส ที่ทางร้านได้คัดสรรลงใน Wine List ที่มีจากทั่วโลก
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารอิตาเลี่ยนของ Celeb
ร้าน celeb คนดัง บรรยากาศร้านหรูหราด้วยการตกแต่งโทนสีทองและสีดำ ระดับราคาก็เทียบเท่าร้านอาหารอิตาเลี่ยนหรือร้านอาหารในโรงแรมค่ะ เริ่มด้วยเครื่องดื่มดับกระหายกันก่อน แก้วละ 180 บาท เริ่มจากทางซ้ายมือ Raspberry-Cola Sour น้ำราสเบอร์รี่รสชาติเปรี้ยวสดชื่นชอบค่ะ แก้วตรงกลางเป็น Tropical Oasis สดชื่นหอมกล้วยนิดๆ และถัดมาเป็น Passion Fruit Crush เปรี้ยวซ่าชื่นใจ แนะนำค่ะ ขนมปังมาเสิร์ฟทานระหว่างรอค่...อ่านต่อ
เปลี่ยนไปอย่างหน้ามือหลังมือ เคยติดใจและชอบคุณภาพซะจนไปทุกอาทิตย์ ตอนนี้กลับไปทานแล้วไม่เหมือนเดิม
ชอบและติดใจเป็นอันดับหนึ่งในใจก็ว่าได้ เปิดใหม่ๆลดราคาก็ไป ไม่ลดก็ไป แพงแค่ไหนก็ทานเพราะว่าของเค้าดีจริงมาให้ทานกันจนเอากลับไปฝันหลายวัน แต่วันนี้เปลี่ยนไป รสชาด และการประดับตกแต่งไม่เหมือนเดิมเสียแล้ว ทรัฟเฟิลเคยหอมข้นของซุปอร่อยเพราะตอนนี้เหลือแค่โอลีฟออยและเห็ดจางๆเท่านั้น ทรัฟเฟิลยิ่งไม่มีให้ได้กลิ่นหรือโปะไว้เหมือนเดิมต่อไป ยิ่งข้าวหน้าเนื้อนี่ มันย่องเลย ไม่ได้ละลายในปากหอมเหมือนก่อน เ...อ่านต่อ
Weekend brunchคุณภาพดี
รีวิวweekend brunch(999++ ไม่รวมนำ้) นำ้แร่ขวดละ60฿ เมนูมีให้เลือกไม่เยอะมากเท่า weekend brunch a la carteที่อื่น แต่รสชาติทำออกมาได้ถูกปากเกือบทุกเมนู มีเมนูแปลกๆอย่าง onion ice cream ที่ก็แปลกๆหวานๆดี จานอร่อยสุดของวันนั้นยกให้ carbonara อาจเป็นcarbonaraที่อร่อย(เลี่ยน)สุดที่เคยทานมา ฟรัวกาส์ก็ทอดมากำลังดี ชิ้นใหญ่ เข้ากับซอสได้ดี เสียดายที่จานหลักมีแค่แกะกับปลา ไม่มีเนื้อ ถ้าคนมาทานไม่กินฟรั...อ่านต่อ
รสชาติแค่นี้กับราคาขนาดนั้น ไม่ไหวอะ
หมดไปเยอะมากกับร้านนี้ ร้านนี้เป็นของ celebrity foodie ฟลุ๊ค เกริกพล ตกแต่งตามแนวของ Moet Chandon ซึ่งออกแนวทองๆดำๆ ข้างล่างเป็น Champagne Bar ส่วนด้านบนเป็นส่วนของ Restaurant ซึงที่นี่ก็มี Chef's Table ที่เป็นห้องส่วนตัวห้องใหญ่ไว้สำหรับ 6 คนขึ้นไปบอกกับมีทีวีจอแบนขนาดใหญ่อยู่ข้างในเช่นกัน หวังว่าจะพาแฟนไปฉลองครบรอบ แต่ก็ดันมาผิดหวังกับร้านที่ไปลองครั้งแรกในวันนั้นเลย ผมสั่ง pre fixed menu ขอ...อ่านต่อ
คุณภาพอาหารดี แต่นอกนั้นก็เฉยๆ ให้มาอีกคงคิดดูก่อน
ได้ยินคนพูดถึงหลายคน ก็เลยไปลองดูซะหน่อย กับ brunch all you can eat 999++ ไม่รวมเครื่องดื่ม ไปตอนกลางวันคนก็แน่นอยู่ แต่ไม่ค่อยประทับใจกับร้านสักเท่าไหร่ รู้สึกว่าร้านแลดูโทรมๆ ถ้ามาตอนกลางคืนแบบไฟสลัวๆ คงดูดีกว่านี้เยอะ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส บริการดีค่ะ เมนูของ 999++ ก็คือเมนู a la carte เอามาให้เลือก จะทานเท่าไหร่ก็ได้ งานนี้ สำหรับคนที่ชอบทาน Foie Gras หรือ Lamb น่าจะคุ้มที่สุด แต่เราท...อ่านต่อ
yummy yummy
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
