อ่าน 8.9k ครั้ง
กล้วยฉาบทอดกรอบ
Homework🍌 กล้วยฉาบทอดแบบง่ายๆ อร่อยเหมือนทานเฟรนช์ฟราย
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5 คน
- กล้วย(ไม่สุก)1-2 หวี
- เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปูนพอท่วมกล้วย
- น้ำมันครึ่งกะทะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกล้วยที่ยังไม่สุก ปอกเปลือกและสไลด์หั่นบางๆแล้วนำไปแช่ในน้ำปูนที่ผสมกับเกลือ เพื่อเป็นการล้างยางกล้วย
- จากนั้นม้วนกล้วยเป็นวงกลม /หั่นสไลด์เป็นแท่งหรือเป็นแผ่นแบบปกติ ตามใจชอบ
- เมื่อกล้วยเซ็ตตัวดีแล้วนำไปใส่ตะแกรง
- ตั้งแก๊สไฟปานกลาง ใส่กล้วยบนน้ำมันที่เตรียมไว้จนสุกเหลืองทองแล้วจึงตักออก
- ยกกล้วยขึ้นเมื่อได้ที่สีเหลืองทองจากนั้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นก็ทานได้ทันที
1

2

3

4

5
หากชอบหวาน แนะนำจิ้มกับนมข้น หากชอบเค็ม ให้โรยเกลือ หรือชอบหวานกำลัวดีให้เอาน้ำตาลไอซิ่งมาคลุก

แท็ก
เผยแพร่: 20/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

MasApichat Fueasuwan
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เรรทำอมน้ำมัน อะ

P I A N O 🎹🎵🎶🎼
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
จ้า ทำง่ายมากเลยค่ะ ลองดูนะ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เคยซื้อมาทานค่ะ พึ่งรู้ว่าวิธีทำไม่ยากเลย ไว้จะลองทำดูบ้างค่ะ





























