ถ้าใครคุ้นเคยหรือชื่นชอบข้าวแช่ ห้องอาหารไทยศาลาริมน้ำโรงแรมแมนดารินโอเรียลเต็ล กรุงเทพ สมัยที่เชฟวิชิตยังทำงานอยู่ก็จะคุ้นเคยรสชาติได้ดีค่ะ เราชอบอาหารหลายอย่างฝีมือเชฟวิชิตเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว พอเชฟมาเปิดร้าน Khaoก็ตามชิมมาหลายครั้งทั้งแบบเชฟเทเบิ้ล จนเปิดแบบทั่วไปและล่าสุดกับDessert cafeแห่งนี้ อากาศร้อนแบบช่วงนี้ไม่มีอะไรเหมาะเท่าอาหารแห่งฤดูกาลและภูมิปัญญาไทยเท่าข้าวแช่อีกแล้ว เครื่องเคียงร...อ่านต่อ