หม่ำแม่สุวรรณ์

เคยกินไก่ย่างจักราชมาก็หลายร้าน แต่ไม่เคยกินไก่ย่างจักราชแท้แท้ถึงอำเภอจักราชจังหวัดนครราชสีมาเลยสักครั้ง วันนี้ผมมีโอกาสครับ ผมมีธุระแบบไปเช้าเย็นกลับที่จะต้องมาทำในอำเภอจักราช ขับมาเรื่อยๆก็จะเห็นป้ายโฆษณาแนะนำร้านไก่ย่างชื่อดัง"ร้านท่าช้าง" 555 แต่ต้องขอประทานพระอภัยนะครับเนื่องจากร้านนี้ไม่ใช่เป้าหมายของผม(เพราะผมรู้ว่าร้านนี้คนไปทานกันเยอะมากครับเป็นร้านที่อยู่บนถนนมิตรภาพ) ร้านที่ผมจะไ...อ่านต่อ

ด้วยความบังเอิญ ความหิว จังหวะหรืออะไรก็แล้วแต่ ทำให้ได้มาลองร้านนี้ เป็นร้านข้างทางมีไก่ย่าง ส้มตำอาหารอิสาน และก๋วยเตี๋ยว แต่ด้วยความที่ต้องเดินทางอีกไกลเข้า กทม ก็ไม่กล้าสั่งส้มตำ ก็สั่งลาบหมู(ลาบอิสาน) ซึ่งก็ต้องบอกว่าหวานเปรี้ยว ไม่โอนะ ไม่ชอบหวานและคิดว่าน่าจะรสจัดกว่านี้ ส่วนต้มก็มีแต่เครื่องในแต่สั่งว่าไม่เอาเครื่องใน ก็ขอผ่านค่ะ แต่อย่างน้อยก็ค้นพบว่ามีอย่างนึงที่อร่อยก็คือ หม่ำหมู เป็...อ่านต่อ