ไก่อบน้ำมันงา

อ่าน 1.9k ครั้ง

ไก่อบน้ำมันงา

ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสด้วยเมนู "ไก่อบน้ำมันงา" ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่มีหม้ออบก็สามารถทำได้ จริงๆเมนูนี้เลียนแบบไก่งวงอบทั้งตัว แต่ด้วยความที่ไม่ได้ทานเยอะ เลยใช้แค่ส่วนเนื้ออกไก่ในการนำมาอบเท่านั้น และตัดส่วนผสมบางอย่างออกไป ให้ทำง่ายยิ่งขึ้น
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • อกไก่1 ชิ้น / 2 ขีด
  • กระเทียมทุบ1 หัว
  • น้ำมันงา1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำ1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • ต้นหอม1 ต้นเล็ก
  • เนยจืด1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสม
  2. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    2
  3. นำอกไก่มาปรุงรสด้วยน้ำมันงา
  4. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    3
  5. นำอกไก่มาปรุงรสด้วยเกลือ
  6. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    4
  7. นำอกไก่มาปรุงรสด้วยเนย
  8. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    5
  9. นำอกไก่มาปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
  10. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    6
  11. ใส่กระเทียมลงไป
  12. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    7
  13. คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที
  14. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    8
  15. นำไปอบในหม้อหรือกระทะ ประมาณ 15-20 นาที จนเนื้อไก่สุก
  16. อาจจะใส่ต้นหอมโรยหน้าสักเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความหอมและให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น
    วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

    9
  17. จัดใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
  18. วิธีทำ ไก่อบน้ำมันงา

เผยแพร่: 17/12/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น