4.2
35 เรตติ้ง (28 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 21:30
Rongsi Pochana (โรงสีโภชนา) สาทร นางลิ้นจี่
ข้าวต้มกุ๊ยพรีเมียมฟอร่อยพิศวง กับ อายุน้อย💯กิโล @ โรงสีโภชนา นางลิ้นจี่ 😋😋😋 ร้านนี้ตั้งใจอยากจะมาลองนานแล้วตั้งแต่เปิดใหม่ๆ ตอนนี้มี3สาขา เป็นร้านข้าวต้มพรีเมียมภายใต้การดูแลของ คุณปลาไอเบอรี่ ร้านตกแต่งสวยงาม เกินมาตรฐานไปเยอเลย เหมือนไม่ใช่ร้านข้าวต้ม เป็นร้านขนาดกลางไปใหญ่ มีครัวโชว์ ครัวใหญ่พื้นที่ใหญ่ทำให้เห็นๆพ่อครัวแม่ครัวเยอะมาก เหมือนมืออาชีพโรงแรม แต่พนักงานบริการมารับออเดอร์เหมือนมาใหม่ถามอะไรตอบไม่ค่อยได้ อาหารมีให้เลือกเยอะ ทั้งเมนูข้าวต้มอาหารสไตล์จีน ราคาค่อนข้างสูงตามคุณภาพมาตรฐานร้าน ผัดถั่วแขกเสฉวน จานนี้ไม่เผ็ด เค้าเอาถั่วแขกไปทอดน้ำมันให้พอสุกและมาผัดกับหมูสับชวงเจียวพริกไทยเสฉวน น่าเสียดายเค้าผัดใส่ซีอิ๊วดำหวานทำให้รสออกหวานและกลิ่นซีอิ๊วดำกลบกลิ่นพริกไทไปหมด ข้าวผัดดีมากเลยครับเอา กุนเชียงสไลด์วงกลมแล้วทอดจนกรอบ ผัดกับข้าว ข้าวเม็ดเรียงสวยงาม เท็กเจอร์ออกหนึบ มีรสเผ็ดปลายๆ มีความเค็มกลมกล่อมจากปลาเค็มและได้ความกรอบจากก้านคะน้า ตักเพลินเลยจานนี้ หมูสับต้มบ๊วย เป็นน้ำซุปเข้มข้นสีขาวมาเลยน่าจะต้มกระดูกจนเข้มข้น รสชาติเค็มๆ เปรี้ยวๆ ชุ่มคอ มีกลิ่นบ๊วย กลิ่นมะนาวดองผสมมาด้วย ที่นี่ใส่เครื่องในมาด้วย ทั้งตับ กระเพาะหมู หมูสับนึ่งปลาเค็มได้มาที่ใหญ่นึ่งกันใหม่ๆ ตัวหมูสับหมักปรุงรสพร้อมปลาเค็มสักเล็กน้อยเพราะกลิ่นไม่ออกมาก เพิ่มปริมาณด้วยวุ้นเส้น ปรุงรสชาติใส่น้ำมันงาวางมาบนเต้าหู้ไข่ และใส่ไข่แดงเค็ม ไข่เยี่ยวม้าโรยต้นหอม สัมผัสหมูนิ่มร่วนๆ ส่วนตัวไม่ชอบกลิ่นน้ำมันงาในเมนูนี้ แต่ชิมแล้วก็ได้หลากหลายวัตถุดิบดี เป็ดพะโล้ เนื้อนุ่มแน่น น้ำราดออกเค็มนำ หวานตาม เข้มข้น น้ำราดออกแนวน้ำเกรวี่เหมือนมีเศษเป็ดป่นๆปนเข้ามาถ้ากรองอาจจะดีขึ้น 💰500-1000 ⏰ 09.00-21.30 ☎️ 0635153180 🅿️ มีที่จอด 📍 https://maps.app.goo.gl/Ux4LSPTVFf3kq1Bk9?g_st=ic... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo