- หน้าแรก
/
- รูป FARANG Bar & Restaurant
หน้าร้าน
ร้านอาหารอิตาเลียนติดถนนก่อนมุ่งหน้าเข้าสู่ตัวเมืองเชียงราย ชื่อฝรั่ง เมนูหลากหลาย ราคาถูก[เชียงราย : แม่เจดีย์ เวียงป่าเป้า]
👉 หากใครได้เดินทางไปจังหวัดเชียงราย แล้วมีโอกาสใช้เส้นทางระหว่าง อำเภอ ดอยสะเก็ต จ. เชียงใหม่ และ อ. เวียงป่าเป้า เชียงราย จะมีร้านอาหารอิตาเลียน ที่น่าสนใจทีเดียวค่ะ คือร้าน FARANG Bar & Restaurant ที่เพิ่งเปิดได้ประมาณ 6 เดือน ร้านจะตั้งอยู่ก่อนที่เราจะมุ่งหน้าเข้าสู่ ตัวอำเภอเวียงป่าเป้า จ. เชียงราย ร้านจะอยู่เยื้อง ปตท. แม่เจดีย์ ฝั่งขาขึ้น จ. เชียงราย
👉 ร้านเป็นทั้งร้านอาหาร และบาร์ เปิดบริการตั้งแต่ 11.00 น.- ไปจนถึง 24.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์) ซึ่งหากหัวค่ำจะมี บริการดนตรีสด อาหารเคล้าเสียงเพลง พร้อมเครื่องดื่มเย็น ๆ แบบมีฟองซ่า จาก ซึ่งคอเบียร์ไม่ควรพลาด มีทั้งเบียร์ไทย และเบียร์นำเข้า หลากหลายยี่ห้อ บริการ สำหรับเมนูอาหารมีทั้งอาหารไทย และ อิตาเลียน มีหลากหลาย อาหารไทยทีเ่ป็นจานหลัก ๆ ได้แก่ ต้มยำกุ้ง ข้าวผัด แกงเขียวหวาน ปะหมี่แกงปู ฯลฯ ส่วนอาหารอิตาเลียน จะมีมากกว่าอาหารไทย อาทิ พิชซ่า พาสต้า สปาเก็ตตี้ หลากหลายรูปแบบ ในแบบฟิวชั่น จนเลือกไม่ถูกกันทีเดียว ส่วนเรื่องดื่ม อย่างที่เกริ่น มี เครื่องดื่มจำพวกแอลกอฮอล์ เบียร์ ไวน์ น้ำผลไม้ฯลฯ
🍴 สำหรับวันนี้ ได้มีโอกาสมาลิ้มลอง ทั้งอาหารไทย และ อิตาเลียน จากฝีมือ คนไทย (คนเหนือแต๊ ๆ เจ้า) หลายเมนูเหมือนกันค่ะ ได้แก่
1. ยำเนื้อ
ตอนแรกที่สั่งนึกว่าเป็นยำเนื้อที่คล้ายกับ พล่าเนื้อ แต่ไม่ใช่เลย เป็นยำแบบฟิวชั่น คือ เนื้อหั่นชิ้นพอดีคำ ราดน้ำยำเข้มข้น และมีน้ำสลัดราดทับอีกครั้งทานกับชุดผัก คล้าย ๆ ทานสลัด ตอนแรกคิดว่าไม่เข้ากันนะ แต่ ไม่น่าเชื่อ เข้ากันได้อย่างดีงาม ครบรสมาก ๆ เนื้อก็ไม่เหนียว น้ำยำก็แซบ เข้ากันกับน้ำสลัด หอมมัน เมนูนี้ เด็ดจริง ๆ ค่ะ
2. ยำปลาแซลมอนกับสลัดผัก
เมนูนี้มีความคล้ายกันกับ ยำเนื้อ เมนูที่สั่งสั่งเป็นเมนูแรก คือ มีความฟิวชั่นค่ะ ปลาแซลมอน ราดน้ำสลัด แบบอิตาเลียน ราดทับด้วยน้ำยำครบรส แบบไทย ๆ ทานคู่กับผัดสลัด รสเดียวกันกับเมนูยำเนื้อเลยค่ะ เพียงแต่เปลี่ยนจากเนื้อเป็นปลาแซลมอน อร่อยมาก ๆ ครบรส หวาน มัน เปรี้ยว นุ่ม ที่สำคัญราคาไม่แพง ไม่ถึง 80.- บาท
3. สลัดผัดรวมกับปลาทูน่า เมนูนี้ ถือว่าคุ้ม ๆ มาก ๆ ค่ะได้เนื้อทูน่าค่อนข้างมาก น้ำที่ราดก็เข้มข้น หนัว นุ่ม ๆ คล้ายน้ำเกรวี่ ทานคู่กับผักสลัด อร่อยเลิศ
4. ต้มยำกุ้ง เมนูนี้ ของสดดีทุกอย่าง กุ้งก็ได้ในปริมาณที่เหมาะสมกับราคา จริง ๆ แล้วถือว่าถูกด้วยซ้ำไปในราคา 55.- บาท แต่เสียดายที่ ยังไม่ค่อยเข้มข้น ออกรสหวาน ๆ นำ เลยไม่คอ่ยถูกปาก 😔 จึงได้ข้อสรุปว่าร้านนี้อาหารไทยไม่ถูกปากเรา
ส่วนอาหารอิตาเลียนอร่อยทุกเมนู
5. สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า - เมนูนี้ ถือว่าเป็นเมนูแนะนำเลยค่ะ ถือว่าเป็นเมนูที่ ทำได้ดีค่ะ หอม ชีสเข้มข้น หนัว มาก ๆ แบบไม่กลัวเปลือง เส้นก็ทำได้ดีเหนียวนุ่ม 💞💞
👉 โดยรวมถือว่าร้านนี้ฝีมือไม่ธรรมดานะคะ คิดว่าไม่น่าจะใช่พ่อครัว แม่ครัวใหม่ ต้องเคยมีประสบการณ์เปิดร้านอาหารที่ไหนมาแน่ ๆ ค่ะ เพราะฝีมือดีค่ะ ไม่ผิดหวัง กับร้านเปิดใหม่แบบนี้ กับครั้งแรกแบบนี้ หากใครได้มีโอกาสผ่าน ต. แม่เจดีย์ อ. เวียงป่าเป้า จ .เชียงรายอยากแนะนำเลยค่ะ ร้านสังเหตุง่ายมาก ๆ ค่ะ เป็นอาคารพาณิชย์ เรียงรายประมาณ 10 คูหา อาคารย่านนี้เป็นร้านอาหารติด ๆ กันทั้งสิ้นค่ะ มีให้เลือกหลายร้าน
สำหรับการบริการ เยี่ยมมากค่ะ เมนูออกเร็ว ๆ มาก ๆ มืออาชีพ
วันนี้ โดยรวมทุกอย่าง ให้ไว้ที่ 4/5 ค่ะ 😘 👌👌👌👌
ปล. เป็นความคิดเห็นส่วนบุคค ล เพื่อใช้เป็นข้อมูลเบื้องต้นสำหรับตัดสินใจมาร้านนี้ค่ะ
22 Likes0 Comment
