4.3
6 เรตติ้ง (5 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันอังคาร เวลา 10:00
เมนูของร้าน Sooo Guichai (โซกุยช่าย) Sooo Guichai (โซกุยช่าย)
จัดไส้มาให้แบบเน้นๆ แต่ละคำที่กัดไปคือไส้แบบเต็มปากเต็มคำ เพราะแป้งเค้าบางมาก
กุยช่ายแป้งน้อยยยย ไส้เน้นๆเต็มๆคำ🤩แป้งน้อยกว่านี้มีอีกมั้ยยยยย😆 กุยช่ายของ Sooo Guichai ที่จัดไส้มาให้แบบเน้นๆ แต่ละคำที่กัดไปคือไส้แบบเต็มปากเต็มคำ เพราะแป้งเค้าบางมากกกก สาย healthy ทั้งหลายคือกินฟินกันได้แบบ guilty free ได้ถึง 7 ไส้ 🥬 ผักกุยช่าย (Chive) กุยช่ายล้วนนน ปรุงรสชาติมาด้วยรสเค็มแบบเบาๆ บอกเลยว่านี่แหละ Sooo Guichai ของจริง😆 🍠 เผือก (Taro) ที่เลิฟมากกก กับเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบแน่นที่มาพร้อมความหอมของเผือก รสเค็มหวานลงตัว 🟣 มันม่วง (Purple Potato) อัดแน่นมาด้วยมันม่วงเนื้อนุ่มรสหวานธรรมชาติที่ตกหลุมรักเอาง่ายๆเลย🥰 🦐 หน่อไม้กุ้งแห้ง (Bamboo Shoot & Shrimp) ชัดเจนในกลิ่นอายของหน่อไม้กับสัมผัสกรุบกรึบตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย 🍄 เห็ดรวม (Wild Mushroom) ฟินกับ texture กรึบๆของเห็ดที่เคล้ามากับความนุ่มแป้ง จัดเต็มมาด้วย aroma ของเห็ด บอกเลยว่า Sooo เห็ด😁 🟢 กะหล่ำปลีเห็ดหอม (Cabbage Shitake) ผักกะหล่ำปลีเนื้อนุ่มที่แซมมาด้วยความกรึบของเห็ด 🟠 มันแกวกุ้งแห้ง (Jicama & Shrimp) ให้ฟิลกลิ่นอายแบบจีน กับรสสัมผัสนุ่มกรึบของมันแกวและความหอมของกุ้งแห้ง จัดมาพร้อมน้ำจิ้ม 2 สูตร สูตรดั้งเดิมรสเปรี้ยวหวาน เผ็ดปลายลิ้นและหม่าล่าแบบเผ็ดๆชาๆให้มาเลือกเสริมรสชาติกันตามสไตล์เลย ความฟินยังไม่หมดแค่นี้นะะะ นอกจากกุยช่ายนึ่งแล้ว เค้ายังมีกุยช่ายทอดเทมปุระด้วย เก๋เวอร์🤩 แบบกรอบนิดๆที่ขอบด้านนอก แต่ด้านในคือเครื่องแน่นแบบฟินไม่เปลี่ยนแปลง💚 กินเปล่าๆก็คือดีย์ แต่ถ้าจิ้มซอสบ๊วยส้มรสเปรี้ยวสูตรเฉพาะของทางร้านด้วยนะ คือเลิศค่าา... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo