- หน้าแรก
/
- รูป มิกเป็ดย่างหมูกรอบ (ครัวบุนนาค) ลาดพร้าววังหิน
ยอมกลับมากินเป็ดอีกในรอบ 10 กว่าปีได้ลองทั้งเป็ดกีต้าร์ แล้วก็จานรวมมิตรที่มีเป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดงแบบครบๆ
เป็ดกีต้าร์ที่นี่เค้าเสิร์ฟมาพร้อมเนื้อแบบแน่นๆ นุ่มๆ จุดเด่นคือความหอมกรอบของหนัง ส่วนเนื้อเป็ดไม่มีกลิ่นสาบ เนื้อแน่นแต่มีความนุ่ม ความรู้สึกเหมือนกินเป็ดที่ออกกำลังกายมาดีมากๆ เลย 555555
รวมมิตรจานใหญ่มีน้ำราดมาให้ 2 แบบ คือน้ำราดหมูแดงหมูกรอบ แล้วก็น้ำราดเป็ด ตัวเนื้อเป็ดย่างมีความแน่นน้อยกว่าเป็ดกีต้าร์ แต่นุ่มกว่า หนังฉ่ำมาก ตัวหมูแดงก็ฉ่ำนุ่ม ส่วนหมูกรอบหนังมีความบาง แต่ Texture กรอบกว่าที่คิดไว้มาก เนื้อนุ่ม มีมันแทรกมาแบบพอดีๆ
เต้าหู้ผัดพริกเสฉวนร้านนี้อร่อยมาก อยากให้ลอง รสชาติและความหอมแตกต่างจากร้านที่เคยกิน มีความเผ็ดร้อน ไม่มีกลิ่นเต้าหู้มากวนใจ เต้าหู้นุ่มเครื่องแน่นสุดๆ
ที่ร้านมีเมนูให้ลองอีกเพียบเลย ทั้งกะเพราเป็ดย่าง หมูกรอบคั่วพริกเกลือ บะหมี่เกี๊ยว ข้าวปลิดวิญญาณ หมูสับต้มเกี่ยมบ๊วย แล้วก็ปีกเป็ดตุ๋นมะนาวดอง~
0 Like0 Comment
