- หน้าแรก
/
- รูป Arttitude Gallery นิมมาน ซ 5
ร้านขายน้ำสุขภาพ น่าเสียดายปิดเร็วไปหน่อยเมื่อเดือนที่แล้วไปเที่ยวเชียงใหม่ เดินเล่นอยู่แถวนิมมาน เปิดจิ้มดูพิกัดว่ามีร้านคาเฟ่ร้านไหนน่านั่งบ้าง เผอิญผ่านซอย 5 พอดี มีร้าน Ristr8to Lab กับร้าน Arttitude Gallery เด้งขึ้นมา เรียกว่าอยู่ติดกันเลยทีเดียว เวลานั้นถ้าจำไม่ผิดน่าจะประมาณ 4-5 โมงเย็น ร้าน Ristr8to ยังมีคนนั่งเต็มอยู่ ผมเลยแว่บเข้ามาร้านนี้แทน แทนที่จะได้กินกาแฟ ก็มากินน้ำผลไม้แทน อันนี้ถือเป็นลางดีที่เราจะได้รักสุขภาพ เล็งเมนู Cold-Pressed Juice บน Black Board ก็ได้มาหลายชื่อ ชื่อเก๋กู้ดทั้งนั้นเลย
- Monet Sunrise (65 บาท)
- The Dream (65 บาท)
- The Kiss (65 บาท)
- iRises (65 บาท)
- Flowering Orchard (75 บาท)
- The Birth of Venus (75 บาท)
- The Sleeping Gypsy (75 บาท)
หลังจากคิดตรึกตรองอยู่นานก็เลยสั่ง The Birth of Venus ไป แต่ตอนสั่งเมนูเครื่องดื่มไป พนักงานแจ้งว่าร้านกำลังจะปิดแล้ว เราก็เหลือบมองเวลา นี่มันยังไม่สองทุ่มเลยนิ ทำไมรีบปิดร้านซะล่ะ ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลประการใดที่ร้านชิงปิดตัวก่อนเวลา ผลที่ตามมาคือ เราไม่ได้นั่งชิลล์อย่างที่ตั้งใจไว้ บวกกับพนักงานแจ้งว่าขอให้รับเป็นแก้ว Take away ได้รึเปล่า เราก็ไม่มีทางเลือก ก็เลยต้องเออออห่อหมกตอบไปไม่ตรงกับใจว่า "ได้" ทั้ง ๆ ที่จริงตั้งใจจะถ่ายรูปเขียนรีวิวให้ ภาพเมนูเครื่องดื่มก็เลยไม่ได้สวยอย่างใจเมื่อถูกใส่ถ้วยพลาสติก สุดท้ายก็เลยต้องถือแก้วออกจากร้านไปอย่างกร่อย ๆ ยอมรับว่าเครื่องดื่มรสชาติสดชื่นดี เพียงแต่ประสบการณ์คราวนี้อาจไม่ได้เป็นอย่างใจสักเท่าไหร่ การบริหารประสบการณ์ลูกค้าเป็นเรื่องสำคัญ เพียงแค่ใส่ใจรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ อาจได้ใจลูกค้ากลับไปไม่ใช่น้อย ตรงกันข้ามกันถ้าละเลยเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็ยากที่จะทำให้เกิดการจดจำ
10 Likes0 Comment
