ก๋วยเตี๋ยวตำลึง นายเพ้ง บางขุนนนท์ (Noodle Nai Pheng Bang Khun Non)

   เส้นบางขุนนนท์เป็นถนนที่มีร้านก๋วยเตี๋ยวตำลึงหมูเยอะที่สุดในกรุงเทพ แต่ละร้านก็เป็นร้านเก่าแก่ที่สืบทอดมารุ่นสู่รุ่น สังเกตดีๆก๋วยเตี๋ยวในซอยนี้พริกน้ำส้มจะซอยพริกขี้หนูแทนพริกชี้ฟ้าเกือบทุกร้าน ร้านนายเพ้งบางขุนนนท์ที่อยู่ข้างๆแบงค์กสิกรไทย ก็เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าแก่ในย่านนี้ สั่งบะหมี่แห้งทางร้านจะปรุงรสมาให้เสร็จสรรพ ใครชอบรสไหนมากกว่าก็เติมกันเอง เครื่องไหนก็จะมีกระเพาะ ตับ ...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยว​ตำลึงต้มยำเจ้าเก่าแก่ เป็นตึกแถว 1 ห้อง แถวนี้มี 2 ร้านดัง ลองเลือกดูได้ จอดรถริมทาง ร้านนี้เจ้าของมีอายุแต่ทำงานรวดเร็ว ที่ลองสั่งคือ บะหมี่ยำแห้ง จะรสชาติเปรี้ยวหวาน เส้นลวกได้นุ่มดี ส่วนวุ้นเส้นยำน้ำ อันนี้เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ไม่มีความหวานเค็มเลย จุดเด่นที่ชอบคือ ไส้ ลวกได้นุ่มมาก อร่อย ไม่เหม็นคาวดูเพิ่มเติม

จอดรถหน้าร้านได้นะคะ ก่อนอื่นเลย เราว่าทั่วไปค่ะ ราคากับสัดส่วน สำหรับเรา ยังไม่ค่อยสอดคล้องกันนะคะ หรือคาดหวังเยอะกันนะ ส่วนเกี๊ยวของทางร้าน กรอบอร่อยค่ะ ทานกับก๋วยเตี๋ยวคือดี แนะนำเลยค่ะ หมูเค้าก็สีขาวๆ เนื้อล้วนๆเลยจา น้อยไปหน่อยแต่โดยรวมก็ใช้ได้ค่ะดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวหมูใส่ใบตำลึงแบบก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณเจ้าเก่าแก่ย่านบางกอกน้อย (หรือบางขุนนนท์ในปัจจุบัน)​ จะทานเป็นแบบน้ำใสหรือต้มยำก็อร่อย ที่นี่จะใส่หมูสดเป็นชิ้นๆและสารพัดเครื่องในอย่างตับ, ไส้, กระเพาะและเซียงจี๊ ซึ่งทำได้สะอาดดีไม่มีกลิ่น น้ำซุปรสชาติกลางๆปรุงเพิ่มได้ ที่ร้านจะใช้เครื่องปรุงทำเองทั้งถั่วคั่วและพริกคั่ว ร้านนี้จะไม่มีลูกชิ้นอยู่ในก๋วยเตี๋ยวนะแต่สามารถสั่งลูกชิ้นหมูปิ้งหรือหมูสะเต๊...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำใสแบบโบราณ เครื่องแน่นทั้งหมูสับ หมูต้ม เครื่องใน ใบตำลึง กระเทียมเจียวพร้อมกากหมูเจียว หอมถั่วลิสงคั่ว และพริกป่น ทางร้านจะปรุงรสมาให้พร้อมทานเลยจ้า อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ร้านนี้มีเส้นเกี้ยวอี๋ด้วยนะ แต่อาจหมดเร็ว ก๋วยเตี๋ยวราคาชามละ 50 บาทนะ นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว ร้านนายเพ้ง ยังมีเมนูลูกชิ้นปิ้งและหมูสเต๊ะให้ทายเพิ่มด้วยน้า #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายเพ้ง (บางขุนนนท์) หนึ่งในหลายๆร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่ตำลึงของย่านบางขุนนนท์ บ้างก็ว่าเจ้าแรก, เจ้าเก่า, ต้นตำหรับ ไม่รู้ใครขายก่อนใครคนตาม ที่เห็นคนทานเยอะๆก็ 4 ร้านไว้จะลองให้ครบ สำหรับร้านนี้สั่งวุ้นเส้นต้มยำ 40 บาทปริมาณไม่เยอะ น้ำซุปต้มยำรสไม่จัดยังไม่ครบรส ต้องปรุงเพิ่มนิดหน่อย เครื่องในหมูดีไม่มีกลิ่นคาว น้ำลำไยจืดไปไม่เข้มข้น โดยรวมๆทานได้นะ แต่ไม่ได้ติดใจเท่าไหร่ดูเพิ่มเติม